Рецепт: Куриные сердечки в соевом соусе и овощами - Очень вкусно и полезно!
Ингредиенты:
куриные сердечки - 500 гр;
морковь - 1 шт;
зеленый фасоль - 200 гр;
лук зеленый - 2 пера;
чеснок - 3 зубка;
соевый соус - 2 ст л;
приправа корейская - 1 ст л;
зелень - 2ст л;
растительно масло - 1 ст л
Способ приготовления:
куриные сердечки - 500 гр;
морковь - 1 шт;
зеленый фасоль - 200 гр;
лук зеленый - 2 пера;
чеснок - 3 зубка;
соевый соус - 2 ст л;
приправа корейская - 1 ст л;
зелень - 2ст л;
растительно масло - 1 ст л
Добрый вечер.
Я люблю куриные сердечки. В этот раз приготовила с корейской приправой и овощами. Очень вкусно и полезно. Попробуйте обязательно. Итак сердечки нужно хорошо помыть и порезать полосками. У меня получилось на четыре части.
Далее посолить чуть и залить соевым соусом. Добавить корейскую приправу и чеснок. Хорошо перемешать и накрыть. Поставить в холодильник желательно на ночь. Если нет времени, то можно и на 2-3 часа.
Моркось нужно порезать соломкой, но не сильно тонкой. Фасоль зеленую я беру замороженную. Лук режем мелко.
В этот раз я делала в мультиварки. Сначала обжарила сердечки в маринаде и масле растительном. 20 мин. Потом добавляю овощи и тушу еще 30 минут.
Вкусное и полезное блюдо готово.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту: