Рецепт: Малосольные огурцы в пакете - Через 1-2 часа можно подавать к столу

Здравствуйте, дорогие читатели!

Малосольные огурчики - один из любимых продуктов многих гурманов.
Вдруг неожиданно нагрянули гости, и вам хочется их побаловать малосольными огурцами. Выход найдётся - имеется рецепт быстрого приготовления вкусных малосольных огурчиков.

Для этого нам понадобится один килограмм свежих огурцов.
Помыли огурцы и обрезали у них с двух сторон кончики. Огурцы желательно брать одного размера, чтобы они все равномерно просолились.

Берём обыкновенный полиэтиленовый пакет

Складываем в пакет огурцы

Измельчаем три зубчика чеснока. Чеснок можно пропустить через чеснокодавку, можно натереть на тёрке.

Берём пучок укропа (можно с зонтиками), нарезаем его.

Чеснок и укроп добавляем в пакет с огурцами

Добавляем в пакет с огурцами одну столовую ложку соли без верха. Соль желательно брать крупную. Но у меня её не было, добавила мелкую соль (ничего страшного, можно и мелкую соль добавить)

Добавляем одну чайную ложку сахара

Пакет плотно завязываем

Затем пакет с огурцами хорошенько встряхиваем и кладём в миску, так как образуется рассол и они могут потечь.

Через один-два часа их можно употреблять. Мне нравится вкус огурцов через один час.
Такие огурцы делаются непосредственно к столу, так как если они долго полежат, то становятся солёными. Поэтому делать надо то количество, которое съедите. Можно пересчитать ингредиенты на 500 грамм, на 250 или на два килограмма.

Огурчики очень вкусные, хрустящие.

Всем желаю приятного аппетита!