Рецепт: Картошка тушенная по-деревенски с овощами - в мультиварке
Ингредиенты:
картофель - 10 шт;
чеснок - 3 зубчика;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 3 ст.л;
вода - 200 мл;
лук репчатый - 2 головки;
рубленное мясо - 200 г;
морковь свежая - 2 шт;
помидоры красные небольшие - 5 шт;
перец молотый черный. - по вкусу
Способ приготовления:
картофель - 10 шт;
чеснок - 3 зубчика;
соль - по вкусу;
масло подсолнечное - 3 ст.л;
вода - 200 мл;
лук репчатый - 2 головки;
рубленное мясо - 200 г;
морковь свежая - 2 шт;
помидоры красные небольшие - 5 шт;
перец молотый черный. - по вкусу
Подготовить продукты: картофель, морковь, чеснок, помидоры, мясо (говядина), лук, соус. Помидоры отделить от кожуры. Чтобы помидоры отделить от кожуры, надо залить их кипятком на 2 минуты, потом слить воду и залить холодной водой. И кожура с легкостью снимется. Порезать мелко помидоры, посолить поперчить и готовить в мультиварке 15 минут. Далее добавить мясо, картофель, морковь, лук, чеснок, растительное масло, воды. Картофель порезать кубиками, лук порезать крупными кубиками, морковь кольцами и полукольцами, чеснок мелко порубить. Все перемешать, закрыть крышку, поставить режим "тушение" на
45 минут. Получается вкусно!
45 минут. Получается вкусно!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту: