Рецепт: Куриные стейки - В кляре
Ингредиенты:
филе куриное - 1 кг;
яйца куриные - 2 шт;
мука пшеничная - стакан;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
филе куриное - 1 кг;
яйца куриные - 2 шт;
мука пшеничная - стакан;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Куриное филе, приготовленное по этому рецепту, получается мягкое, сочное и очень вкусное. Попробуйте, не пожалеете!
Куриное филе отбиваем молоточкомДля кляра нам потребуется в одной мисочке разбить яйца, в другую насыпать муку, посолить, поперчить на свой вкус. И теперь поочередно обмакиваем куриное филе сначала в яйца, а затем обваливаем в мукеНа сковородку наливаем растительное масло и жарим стейки с двух сторонГотовые стейки можно подать со свежими овощами и приготовить соус к ним, тот, который вам нравится. Я сегодня готовила аджику, она острая и классно сочетается с сочной, нежной курочкой. Рецепт аджики тоже напишу! Приятного аппетита!
Куриное филе отбиваем молоточкомДля кляра нам потребуется в одной мисочке разбить яйца, в другую насыпать муку, посолить, поперчить на свой вкус. И теперь поочередно обмакиваем куриное филе сначала в яйца, а затем обваливаем в мукеНа сковородку наливаем растительное масло и жарим стейки с двух сторонГотовые стейки можно подать со свежими овощами и приготовить соус к ним, тот, который вам нравится. Я сегодня готовила аджику, она острая и классно сочетается с сочной, нежной курочкой. Рецепт аджики тоже напишу! Приятного аппетита!
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Анна Вкусняшкина · 2019-08-28 17:32:21
В моем детстве родители так иногда готовили) Очень вкусно! Почему-то давно так не готовили.
ответить