Рецепт: Жареные грибы - С картошечкой

Приветствую всех!
Жарим грибы и готовлюсь с Вами рецептом!
Для начала беру репчатый лук и режу полу-кольцами, обжариваю до золотистой корочки на сковороде с растительным маслом

Далее берем грибы. У меня были сушеные грибы, заранее я их замочила, два раза прокипятила, хорошенько промыла, и нарезала не небольшие кусочки.
Итак, грибочки отправляем к луку

Все перемешиваем, добавляем соль и обжариваем до готовности

Затем в грибы добавляю сливки. У меня были 10% сливки. Добавила около 150-180 мл

Все тщательно перемешиваем и даем выпариться сливкам.

Грибочки очень хорошо подходят к картошечке жареной, можно подавать с любой зеленью.
Приятного аппетита!

Спасибо за внимание!