Добавить рецепт
sisoevaРоссия, Донецк
Репутация: +4382Все рецепты автора: 263
Дата публикации: 2019-08-19
Рецепт понравился: 14 
Рецепт: Кабачки по-корейски - быстрого приготовления
Ингредиенты:
кабачки - 1 шт;
морковь - 1 шт;
перец горький красный - 0,5 шт;
чеснок - 2-3 зубчика;
петрушка - пучок;
сахар - 1 ч. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправа для моркови по-корейски - 1 ч. л.;
уксус - 1 ст. л.;
масло растительное - 1 ст. л.
Способ приготовления:
кабачки - 1 шт;
морковь - 1 шт;
перец горький красный - 0,5 шт;
чеснок - 2-3 зубчика;
петрушка - пучок;
сахар - 1 ч. л.;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу;
приправа для моркови по-корейски - 1 ч. л.;
уксус - 1 ст. л.;
масло растительное - 1 ст. л.
Здравствуйте, друзья! Лето - сезон овощей и фруктов, надо успеть все попробовать, приготовить свои любимые блюда и обязательно запастись на зиму. Вот предлагаю вам приготовить кабачки по-корейски быстрого приготовления. Рецептов этого блюда множество, мне этот понравился тем, что кабачки получаются быстро и вкусно. И не обязательно иметь терку для корейских салатов)
Кабачки чистим, разрезаем на 4 части и нарезаем дольками.
Морковь трем на терке для корейских салатов или нарезаем тонкой соломкой. Добавляем сахар и перетираем морковь руками, пока она не станет эластичной.
Петрушку мелко режим.
Кабачки чистим, разрезаем на 4 части и нарезаем дольками.
Морковь трем на терке для корейских салатов или нарезаем тонкой соломкой. Добавляем сахар и перетираем морковь руками, пока она не станет эластичной.
Петрушку мелко режим.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Комментарии к рецепту:
Ника-Клубника · 2019-08-20 10:33:31
Очень классные кабачки получились, беру на вооружение, стоит попробовать и самой ) .
ответить
BlackBird2702 · 2019-09-05 10:01:46
Никогда не думала, что можно кабачки и так приготовить)
ответить