Рецепт: Куриные бедрышки запеченные с картошкой - С овощами в духовке
Ингредиенты:
куриные окорочка - 2 шт;
кефир - 2 стакана;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
картофель - 2-3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт
Способ приготовления:
куриные окорочка - 2 шт;
кефир - 2 стакана;
соль - по вкусу;
специи - по вкусу;
картофель - 2-3 шт;
лук репчатый - 1 шт;
морковь - 1 шт
Всех приветствую.
Готовим запеченные бедрышки с ножками и с овощами в духовке.
Для этого я беру окорочка, разрезаю их на небольшие кусочки, заливаю маринадом, который готовлю по следующему рецепту. Беру кефир, я добавляю туда немного аджики. Вы можете добавить по своему вкусу горчицы или хрен. Добавляю лавровый лист, немного черного перца и соли, всё это перемешиваю
И Заливаю этими маринадом наши кусочки курицы. Пусть немного постоит
а мы пока займемся овощами. Чищу картофель, и режу на тонкие кружочки. Выкладываю на дно посуды. Картошку посолили, поверх картофеля выложили кольца лука
А затем тонкими кружочками я нарезала морковку, и выложила так же сверху овощей
Теперь выкладываю кусочки мяса, ножки куриные бедрышки. Заливаю всё это наши маринадом. И ставлю в духовку при температуре 220 градусов на 45-55 минут Вот и готовы наши кусочки курицы с овощами. Выглядит На мой взгляд очень аппетитно
Время приготовления продуктов к этому блюду около 20 минут
Общее время приготовления вместе с запеканием в духовом шкафу, около 60-70 минут
Приятного вам аппетита И до новых встреч.
Готовим запеченные бедрышки с ножками и с овощами в духовке.
Для этого я беру окорочка, разрезаю их на небольшие кусочки, заливаю маринадом, который готовлю по следующему рецепту. Беру кефир, я добавляю туда немного аджики. Вы можете добавить по своему вкусу горчицы или хрен. Добавляю лавровый лист, немного черного перца и соли, всё это перемешиваю
И Заливаю этими маринадом наши кусочки курицы. Пусть немного постоит
а мы пока займемся овощами. Чищу картофель, и режу на тонкие кружочки. Выкладываю на дно посуды. Картошку посолили, поверх картофеля выложили кольца лука
А затем тонкими кружочками я нарезала морковку, и выложила так же сверху овощей
Теперь выкладываю кусочки мяса, ножки куриные бедрышки. Заливаю всё это наши маринадом. И ставлю в духовку при температуре 220 градусов на 45-55 минут Вот и готовы наши кусочки курицы с овощами. Выглядит На мой взгляд очень аппетитно
Время приготовления продуктов к этому блюду около 20 минут
Общее время приготовления вместе с запеканием в духовом шкафу, около 60-70 минут
Приятного вам аппетита И до новых встреч.
Время приготовления: 1 ч. 10 мин.
Комментарии к рецепту: