Добавить рецепт
Ника-КлубникаРоссия, Москва
Репутация: +16306Все рецепты автора: 291
Дата публикации: 2019-08-21
Рецепт понравился: 49 
Рецепт: Слоеный пирог с яблоками - ... клубничным джемом и курагой ...
Ингредиенты:
яблоко - 3-4 шт.;
слоеное дрожжевое тесто - 1 уп.;
курага - 300 г.;
сахар песок - 100-200 г.;
масло сливочное - 50-70 г.;
клубничный джем - 1 ст. л.
Способ приготовления:
яблоко - 3-4 шт.;
слоеное дрожжевое тесто - 1 уп.;
курага - 300 г.;
сахар песок - 100-200 г.;
масло сливочное - 50-70 г.;
клубничный джем - 1 ст. л.
Здравствуйте!
Сегодня мой рецепт будет о рулетах из слоеного дрожжевого теста, с интересной начинкой, из яблок, кураги и клубничного джема.
Слоеное дрожжевое тесто у меня покупное, поэтому перед приготовлением выпечки необходимо дать ему растаять, при комнатной температуре.
Тесто будет готово к выпечки когда станет мягким и воздушным.
Для начинки нам потребуются яблоки, курага, сахарный песок, сливочное масло и клубничный джем.
Яблоки необходимо промыть и порезать, удалив все лишнее.
Затем добавить к ним предварительно промытую и порезанную курагу.
Начинку мы будем карамелизовать, поэтому не забываем добавить по вкусу сахарный песок и сливочное масло.
Когда яблоки станут мягкими и сочными добавляем клубничный джем, для аромата и даем ей остыть.
Как только начинка остыла раскатываем тесто и формируем нашу выпечку. У меня получилось четыре небольших воздушных рулета.
Благодаря начинке и необыкновенному сочетанию яблок, кураги и клубничного джема рулеты получились не реально ароматными, сочными и очень вкусными, поэтому рекомендую попробовать такие и Вам.
Кстати джем можно взять любой, а можно и вообще не добавлять его, но поверьте на слово, он придаст выпечке не только аромат, но и изюминку ...
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Сегодня мой рецепт будет о рулетах из слоеного дрожжевого теста, с интересной начинкой, из яблок, кураги и клубничного джема.
Слоеное дрожжевое тесто у меня покупное, поэтому перед приготовлением выпечки необходимо дать ему растаять, при комнатной температуре.
Тесто будет готово к выпечки когда станет мягким и воздушным.
Для начинки нам потребуются яблоки, курага, сахарный песок, сливочное масло и клубничный джем.
Яблоки необходимо промыть и порезать, удалив все лишнее.
Затем добавить к ним предварительно промытую и порезанную курагу.
Начинку мы будем карамелизовать, поэтому не забываем добавить по вкусу сахарный песок и сливочное масло.
Когда яблоки станут мягкими и сочными добавляем клубничный джем, для аромата и даем ей остыть.
Как только начинка остыла раскатываем тесто и формируем нашу выпечку. У меня получилось четыре небольших воздушных рулета.
Благодаря начинке и необыкновенному сочетанию яблок, кураги и клубничного джема рулеты получились не реально ароматными, сочными и очень вкусными, поэтому рекомендую попробовать такие и Вам.
Кстати джем можно взять любой, а можно и вообще не добавлять его, но поверьте на слово, он придаст выпечке не только аромат, но и изюминку ...
Спасибо за внимание и до новых встреч!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
ANESTEZIST31 · 2019-08-22 23:14:57
почему все вкусное ведет к ожирению диабету или гипертонии ?)) а так конечно бы с чайком заточить неплохо было бы )
ответить
Ника-Клубника · 2019-08-23 07:42:37
))) главное знать меру и тогда мне кажется будет и вкусно и со здоровьем проблем не будет.
ответить
