Рецепт: Творог с зеленью - и свежим огурцом

Этим лето это одно из моих любимых блюд. Готовлю очень часто. Отлично подходит на завтрак в виде намазки на хлеб. Кусочек хлеба с творогом, зеленью и огурцом отлично сочетается с кофе. Вкусно, сытно и легко желудку. Можно кушать как с белым так и с бородинским хлебом. Вкусно и так и так.

И готовится за несколько минут.
Творог разминаем вилкой.

Укроп и петрушку моем и мелко нарезаем. И добавляем в творог.

Огурцы трем на крупной терке. Вкуснее когда огурцов побольше. И тоже отправляем к творогу.

Добавляем майонез и солим по вкусу.

Все хорошо перемешиваем вилкой и наш творог с зеленью и свежим огурцом готов.

Перекладываем в контейнер с крышкой и храним в холодильнике. Если получилась большая порция, то можно часть заморозить. После размораживания вкус не портиться, но у меня она съедается быстро, так что до морозильника дело не доходит.)
Всем приятного аппетита!