Рецепт: Классический бисквит - в мультиварке

Выпечка - это излюбленный кулинарный шедевр всеми людьми на земле, особенно - сладкоежками =). Знаю, что у многих хозяюшек отсутствует духовая печь, а потому на помощь к нам приходит современное чудо техники - мультиварка.

Итак. Для начала берем яйца, разбиваем в миску, взбиваем сахаром и постепенно добавляем к ним сахар, чтоб вышла крутая пена, как на безе.

После того, как наше безе будет готово вводим в массу муку, разрыхлитель теста, ванильный сахар и АККУРАТНО перемешиваем силиконовой лопаткой.
Далее подготоваливаем к выпекательному процессу нашу мультиварку. У меня мультиварка фирмы "Polaris РМC 0508D Floris" - очень удобная штука)))
Я предварительно поставила ее на режим "Разогрев" и смазала дно и края чаши маргарином.

Аккуратно выкладываем наше тесто в чашу мкльтиварки и ставим на режим "Выпечка" на 1 час и 20 минут. Для разных мультиварок время индивидуальное.

Когда наш бисквит испекся оставляем его минут на 20 в чаше остыть, затем вынимаем и переворачиваем.

Далее украшаем по желанию. В моем рецепте я украсила его помадкой из какао с поджаренными семенами кунжута, сахарной пудрой и базиликом.

Приятного аппетита!