Рецепт: Огурцы малосольные в пакете - Быстрый рецепт

Огурцы- одни из самых ранних овощей, которые растут у нас на грядке. Поэтому в разгар сезона, когда обычные салаты из огурцов уже надоедают- хочется молосольных огурчиков. На "помощь" приходит этот рецепт, он очень прост, в приготовлено, а огурцы получаются очень вкусные и быстро простираются

Огурцы порезать на бочонки шириной не более 2 см ( так они еще быстрее просолятся), зелень(у меня хрен, укроп и листья смородины) режем, чеснок мелко рубим. Соль перемешиваем с сахаром.

В чашку с огурцами добавляем зелень, чеснок и соль с сахаром. Все хорошо перемешиваем.

Перелаживаем огурцы в целофановый пакет, я беру два пакета и вставляю один в другой, для надежности. Пакет с огурцами ложу в чашку и убираю в холодильник, примерно на 12 ч.

По истечении времени- огурцы достаем из пакета и можно подавать к столу. Приятного аппетита!