Рецепт: Пирог "Оргазм" - по домашнему
Ингредиенты:
яйца куриные - 2;
соды - 1.ч.л.;
сахара - 1 стакан;
муки - 2 стакана;
маргарина - 100 гр.;
молоко - 100 гр
Способ приготовления:
яйца куриные - 2;
соды - 1.ч.л.;
сахара - 1 стакан;
муки - 2 стакана;
маргарина - 100 гр.;
молоко - 100 гр
Кто придумал такое название, не знаю. Но, именно под таким названием, этот рецепт дала мне сестра.
100 гр молока
100 гр. маргарина
2 яйца
1 стакан сахара( я взяла пол стакана.)
1. ч. л. соды без горки
1,5—2 стакана муки
1. взбейте яйца с сахаром в пышную пену(по рецепту идёт 1 стакан сахара. на мой взгляд, это слишком приторно сладко. я взяла только половину стакана. берите по своему вкусу)
2. добавьте маргарин и еще раз взбейте.
3. добавьте молоко. перемешайте.
4. в муку добавьте соду и небольшими порциями смешайте со взбитой яично—сахарной смесью. Количество добавляемой муки зависит от величины яиц и качества муки. по консистенции тесто должно быть как густая сметана.
Готовую выпечку можно просто присыпать сахарной пудрой
В моём случае
100 гр молока
100 гр. маргарина
2 яйца
1 стакан сахара( я взяла пол стакана.)
1. ч. л. соды без горки
1,5—2 стакана муки
1. взбейте яйца с сахаром в пышную пену(по рецепту идёт 1 стакан сахара. на мой взгляд, это слишком приторно сладко. я взяла только половину стакана. берите по своему вкусу)
2. добавьте маргарин и еще раз взбейте.
3. добавьте молоко. перемешайте.
4. в муку добавьте соду и небольшими порциями смешайте со взбитой яично—сахарной смесью. Количество добавляемой муки зависит от величины яиц и качества муки. по консистенции тесто должно быть как густая сметана.
Готовую выпечку можно просто присыпать сахарной пудрой
В моём случае
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 60 руб.
