Яичница с грибами и зеленым луком
Репутация: +566
Все рецепты автора: 36
Дата публикации: 2019-09-01
Рецепт понравился: 11

Рецепт: Яичница с грибами и зеленым луком - Яичница с грибами и с перцем

Ингредиенты:
шампиньоны - 2;
зеленый перец - 1;
яйца куриные - 2;
масло растительное - по вкусу;
сыр твердый - 100 г;
зелень - по вкусу;
соль и перец - по вкусу
Способ приготовления:
Приветствую всем читающим моего рецепта. Сегодня приготовлю быстрый простой и питательный завтрак. Речь идёт о яичница с шампиньонами.
ДлЯ начала Нам необходимо шампиньоны нарезать кубиками.

Яичница с грибами и зеленым луком фото

Потом жарю шампиньоны на небольшом растительном масле. Пока шампиньоны жарится, я режу перец соломками.

Яичница с грибами и зеленым луком фото

как только шампиньоны зарумянится, туда добавляют перец.

Яичница с грибами и зеленым луком фото

Яичница с грибами и зеленым луком фото

оставляем вместе жарится ещё минут 10.
В это время в отдельную миску разбивает два яйца.

Яичница с грибами и зеленым луком фото

Туда же добавляем мелко рубленная зелень, желательно укроп, хотя всё зависит от вашего вкуса.

Яичница с грибами и зеленым луком фото

хорошенько взбиваем.

Яйцо добавляем в грибы и тушим под закрытой крышкой минут 10, на медленном огне. В конце трём сыр на яичницу.

Яичница с грибами и зеленым луком фото

чуть не забыла, соль и перец добавляем по вкусу.

Яичница с грибами и зеленым луком фото


ФПриятного аппетита, всё очень быстро просто и лёгкое.

Время приготовления: 15 мин.
Примерная стоимость порции: 15 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
Вкусненько) ответить
MarinaRafailova
питательная яичница) ответить
MashaKhaustova
это вкусно ответить
Оставить свой комментарий