Добавить рецепт
Надежда АхметоваРоссия, Ногинск
Репутация: +87Все рецепты автора: 34
Дата публикации: 2019-09-01
Рецепт понравился: 3 
Рецепт: Салат из белокочанной капусты - С болгарским перцем
Ингредиенты:
капуста белокочанная - 4,5 кг;
лук репчатый - 4 шт;
морковь - 2 шт;
перец болгарский - 1,5 кг;
сахар - 1,5 стакана;
соль - 4 ч.л;
уксус 9% - 200 мл;
масло подсолнечное - 200 мл;
перец черный горошком - по вкусу;
зелень - по вкусу
Способ приготовления:
капуста белокочанная - 4,5 кг;
лук репчатый - 4 шт;
морковь - 2 шт;
перец болгарский - 1,5 кг;
сахар - 1,5 стакана;
соль - 4 ч.л;
уксус 9% - 200 мл;
масло подсолнечное - 200 мл;
перец черный горошком - по вкусу;
зелень - по вкусу
Сегодня хочу поделиться рецептом витаминного салата из белокочанной капусты с болгарским перцем. Итак, все очень просто: капусту шинкуем, лук и болгарский перец режем тонкими полукольцами, морковь трём на крупной тёрке. Смешиваем все овощи и добавляем уксус, масло, соль, сахар, чёрный перец горошком и мелко порезанную зелень ( я добавила укроп и петрушку).
Время приготовления: 30 мин.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий
