Добавить рецепт
Natali 81Россия, Нижний Новгород
Репутация: +261Все рецепты автора: 29
Дата публикации: 2019-09-04
Рецепт понравился: 12 
Рецепт: Закуска из жареных баклажанов - По - своему.
Ингредиенты:
баклажаны - 1,5 кг;
лук репчатый - 3 шт;
перец болгарский - 3 шт;
масло подсолнечное - 200гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Способ приготовления:
баклажаны - 1,5 кг;
лук репчатый - 3 шт;
перец болгарский - 3 шт;
масло подсолнечное - 200гр;
соль - по вкусу;
перец черный молотый - по вкусу
Всем доброго времени суток! Сегодня поделюсь рецептом жареных баклажанов. Эту холодную закуску можно заготовить на зиму или кушать как холодную закуску.
Подготовил продукты. В первую очередь нарезать баклажаны и засолить. Оставить на некоторое время.
Добавить, ранее обжаренный лук с перцем.
Подготовил продукты. В первую очередь нарезать баклажаны и засолить. Оставить на некоторое время.
Добавить, ранее обжаренный лук с перцем.
Время приготовления: 35 мин.
Примерная стоимость порции: 50 руб.
Комментарии к рецепту:
