Рецепт: Куриный бульон с яйцом - Бульон и яйцо

Ингредиенты:
куриная спинка - 200 г;
лук репчатый - 1 шт;
яйца куриные - 3 г;
соль - 1 ч.л;
укроп - 1 веточка;
вода - 1500 мл

Способ приготовления:

Куриную спинку тщательно вымойте, выложите ее в кастрюлю, залейте ее водой. Добавьте соли.

Куриный бульон с яйцом фото

Для начала очистите лук и выложите его не нарезая в бульон. Отправьте кастрюлю на сильный огонь, когда бульон закипит, убавьте огонь и варите его в течение 60 минут.

Куриный бульон с яйцом фото

Куриные яйца отварите, очистите. Нарежьте яйца средними дольками.

Куриную спинку достаньте из бульона, срежьте мясо. Выложите яйца и мясо назад в бульон.

Куриный бульон с яйцом фото

Налейте бульон в пиалу либо удобную вам посуду, выложите веточку укропа. Вот такой бульон получился!
Приятного вам аппетита

Время приготовления: PT01H10M1 ч. 10 мин.

Примерная стоимость порции: 350 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий