Рецепт: Яйца фаршированные - с майонезом

Фаршированные яйца - это легкая закуска, которая добавляет вашему праздничному столу не только эстетический вид, но и прекрасное разбавление основных блюд, предоставляя "потребителю" право выбора скушать вкусненькое)
Приготовление:Отвариваем вкрутую куриные яйца.
Пока яйца варятся можно приготовить за это время фаршировку для них.
Нарезаем мелкими кубиками репчатый лук и обжариваем его на растительном масле. Оставляем остывать.

Разрезаем яйца пополам и отделяем желтки от белка

В остывший поджаренный лук добавляем желтки.

К желткам и луку добавляем майонез.

И последний шаг - добавляем соль и перец черный молотый по своему вкусу. Перетираем толкушкой для пюре.

После того как наш фарш готов, начиняем ним подготовленные яичные формочки.

Получается так:

По завершению процесса украшаем по желанию.
Приятного аппетита!