Рецепт: Крем для торта Пломбир - Из пудинга и сливочного масла!
Ингредиенты:
пудинг - 1 пачка;
молоко - 400 мл;
сахар - 5 ст л;
сахарная пудра - 100 гр;
масло сливочное - 125 гр
Способ приготовления:
пудинг - 1 пачка;
молоко - 400 мл;
сахар - 5 ст л;
сахарная пудра - 100 гр;
масло сливочное - 125 гр
Добрый вечер.
Сегодня напишу рецепт вкусного крема для украшения тортов или кексиков. Называется он пломбир. Так как очень напоминает пломбир. Я беру готовый пачковой пудинг от марки D. Oetker. Его я варю с 400 мл молока и 5 ст л сахара. Оставляю потом остывать до комнатной температуры.
Масло взбиваю с сахарной пудрой. Ее можно взять меньше. Мой крем получается сладкий, как пломбир.
И теперь добавляю по две ложки пудинга и продолжаю взбивать.
Вот такая устойчивая масса должна получится.
Накладываю крем в мешок и можно украшать тортик. Крем отлично держит форму и даже в холодильник ставить не надо.
Вот крем пломбир на пышке. Он пооучается кремового цвета. А белого цвета это крем чиз!:)
Вот такие цветочки получаются из крема пломбир. Очень нежный и вкусный крем. Очень рекомендую к приготовлению.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 мин.
Комментарии к рецепту: