Рецепт: Куриные ножки в соусе из кинзы - с курицей
Ингредиенты:
перец чили - 0,5 чайной ложки;
чеснок - 1 головка;
кинза - 1 пучок;
соль - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 0,5 чайной ложки;
масло оливковое - 1 столовая ложка;
куриные ножки - 6 штук
Способ приготовления:
перец чили - 0,5 чайной ложки;
чеснок - 1 головка;
кинза - 1 пучок;
соль - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 0,5 чайной ложки;
масло оливковое - 1 столовая ложка;
куриные ножки - 6 штук
Кинза, очень специфичная трава. Но невероятный вкус она придает куриным ножкам в сочетании с чесноком.
Нарезаем мелко кинзу, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Добавляем соль, черный перец, перец чили (очень все делаю с ним, так как люблю острое). Если острое не любите, то конечно же не кладите перец чили. Соединяем все с оливковым маслом.
Натираем ножки этой смесью, можно под кожу заложить эту смесь.
Оставляем минут на 15-20 мариноваться и в духовку минут на 30-40. Периодически поливайте ножки выделившимся соком. Вообщем, эксперементируйте!!!!
Выкладываем ножки на листья салата и подаем к столу!!!
Блюдо... взрыв эмоций... Приятного аппетита!!!
Нарезаем мелко кинзу, чеснок пропускаем через чеснокодавилку. Добавляем соль, черный перец, перец чили (очень все делаю с ним, так как люблю острое). Если острое не любите, то конечно же не кладите перец чили. Соединяем все с оливковым маслом.
Натираем ножки этой смесью, можно под кожу заложить эту смесь.
Оставляем минут на 15-20 мариноваться и в духовку минут на 30-40. Периодически поливайте ножки выделившимся соком. Вообщем, эксперементируйте!!!!
Выкладываем ножки на листья салата и подаем к столу!!!
Блюдо... взрыв эмоций... Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 1 ч.
Примерная стоимость порции: 160 руб.

Оставить свой комментарий