Рецепт: Пряный тушеный картофель с курицей в мультиварке - очень вкусно
Ингредиенты:
картофель - 1 кг;
морковь - 200г;
соль - 1 ч.л.;
базилик сушеный - 1 ч.л.;
куркума - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
вода - 200мл;
лук репчатый - 200г;
курица - 700г;
масло растительное - 4 ст.л.;
сушеный чеснок - 1 ч.л.;
паприка копченая - 1 ч.л.
Способ приготовления:
картофель - 1 кг;
морковь - 200г;
соль - 1 ч.л.;
базилик сушеный - 1 ч.л.;
куркума - 1 ч.л.;
перец черный молотый - 1 ч.л.;
вода - 200мл;
лук репчатый - 200г;
курица - 700г;
масло растительное - 4 ст.л.;
сушеный чеснок - 1 ч.л.;
паприка копченая - 1 ч.л.
Подготовить продукты:
Картофель очистить и нашинковать
Очищенный лук нашинковать полуколечками
Курицу помыть, порезать
Морковь натереть на крупной терке
Выставляем на мультиварке режим «Жарка», таймер на 20 мин.
Наливаем подсолнечное масло на дно чаши мультиварки и ждем, пока оно нагреется.
В нагретое масло сначала опускаем небольшие кусочки курицы (лучше использовать бедра или крылья) и в течение 10 минут жарим и не забываем помешивать
Затем выкладываем лук и добавляем морковь. Все тщательно перемешиваем и продолжаем обжаривать до окончания времени
В курицу добавляем соль, перец, травы (можно использовать те, которые больше нравятся), чеснок (можно свежий), копченую паприку молотую, куркуму.
Высыпаем весь картофель, заливаем кипяченой водой 200 мл., заново все перемешиваем. Включаем на мультиварке режим «Тушение» на 1 час., закрываем крышку и забываем на час
Спустя час пряный картофель с курочкой и копченой паприкой готов! Осталось позвать всех к столу и приятного аппетита!
Картофель очистить и нашинковать
Очищенный лук нашинковать полуколечками
Курицу помыть, порезать
Морковь натереть на крупной терке
Выставляем на мультиварке режим «Жарка», таймер на 20 мин.
Наливаем подсолнечное масло на дно чаши мультиварки и ждем, пока оно нагреется.
В нагретое масло сначала опускаем небольшие кусочки курицы (лучше использовать бедра или крылья) и в течение 10 минут жарим и не забываем помешивать
Затем выкладываем лук и добавляем морковь. Все тщательно перемешиваем и продолжаем обжаривать до окончания времени
В курицу добавляем соль, перец, травы (можно использовать те, которые больше нравятся), чеснок (можно свежий), копченую паприку молотую, куркуму.
Высыпаем весь картофель, заливаем кипяченой водой 200 мл., заново все перемешиваем. Включаем на мультиварке режим «Тушение» на 1 час., закрываем крышку и забываем на час
Спустя час пряный картофель с курочкой и копченой паприкой готов! Осталось позвать всех к столу и приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 32 руб.
Комментарии к рецепту:
Оставить свой комментарий