Рецепт: Шарлотка с яблокими и шифоновфм бисквитом в мультиварке - очень вкусно

Для начала необходимо подготовить продукты:

яйца помыть, отделить желтки от белков;

яблоки почистить и нарезать небольшими кусочками;

муку просеять, добавить разрыхлитель и по желанию можно добавить корицу.

Взбиваем белки. В охлажденные белки добавьте немного соли или лимонки, чтобы белки хорошо взбивались.

В белок постепенно вводим сахар и продолжаем взбивать. Когда весь сахар хорошо растворился, вводим желтки и тщательно все смешиваем.

В получившуюся массу вводим растительное масло и перемешиваем.

Муку с разрыхлителем лучше просеять дважды, чтобы мука наполнилась кислородом, и выпечка стала еще более воздушной. Просеянную муку и разрыхлитель небольшими порциями вводим в массу и перемешиваем. Когда вся мука добавлена, тесто надо хорошо перемешать.

Форму мультиварки смазываем и выкладываем часть теста. Сверху распределяем нарезанные яблоки и закрываем остатками теста.

Форму погружаем в мультиварку. Выставляем режим выпечка 125 градусов, таймер 1 час 40 минут (для некоторых мультиварок время понадобится больше) и закрываем крышку.

Когда мультиварка просигналит о готовности, выключаем ее и достаем шарлотку. Даем ей остыть и приятного аппетита!