Рецепт: Салат "Восхитительный" - Для стройной фигуры (авторский рецепт)

Хорошо быть стройной! Есть все, что душа желает и... стройнеть! Это отлично. Я так думаю)). Если вы можете себе позволить только "правильное питание", тогда этот салат вас воодушевит!

Салат вкусный. Полагаю, что залогом успеха стали мята и сметана. Они прекрасно сочетаются. Маленький секрет: дайте салату постоять в прохладном месте час. Это позволит мяте раскрыть свой аромат на сто процентов.

Начнем!

Сразу хочу отметить, если у вас произойдут замены некоторых продуктов- это прекрасно. Ведь создание салатов- процесс творческий. Главное, чтобы вам было вкусно. Жить со вкусом, искать во всем положительное- это залог успеха!

Яйца я отвариваю в течение трех с половиной минут.

Забегая вперед скажу, что это происходит, когда яйца второй категории, если яйца крупнее, варить стоит немного дольше. В любом случае, не стоит их переваривать, как будто готовите отраву с борной кислотой. Шучу. Желток должен быть нежным, иначе белок будет резиновым.

Белки нареза не слишком мелко.

Отправляю нижним слоем в салатник.
Творог использую обезжиренный.

Этот нюанс компенсирую десятипроцентной сметаной. Блюдо остается диетическим и полезным для талии).

После творога идут желтки. Нарезаю их не слишком мелко.

Репчатый лук кладу для пикантности вкуса, но можно вообще не добавлять. Если в перспективе поцелуи, стоит воздержаться от добавления репчатого лука.

Соль кладу по вкусу.

Можно исключить, если едите не соленые продукты.

Перец черный молотый добавляю исключительно для насыщенности ароматов.

Можно заменить на любую любимую вами приправу.

Сметану для этого салата покупаю десятипроцентную. Можете заменить на любой соус: майонез, жирную сметану.

Мяту перечную при желании можно использовать свежую. Мне сушеная нравится больше.

Она звучит намного острее сежей.

Кудрявую петрушку я люблю очень.

Вкусом она не отличается, но выглядит намного наряднее. Ею можно и нужно украшать салаты.

Любое блюдо выглядит, как новогодняя елка)). Просто промыть и разделить петрушку на соцветия, дальше с ней можно делать все, что угодно.

Можно готовить салат порционно. Слои те же, количество продуктов остается прежним. Получается шесть порций.

Приятного аппетита!