Рецепт: Салат с шампиньонами - С маринованными.

Здравствуйте. Салатик на скорую руку представляю Вашему вниманию. Готовить его буду из консервированных грибов-шампиньонов, ветчины, свежих огурчиков, и яиц с простой заправкой.

Для салата отвариваю вкрутую два куриных яйца. А пока они варятся, готовлю любимую заправку. Сметану выкладываю в миску

и тщательно размешиваю с добавленным соевым соусом.

За время, пока варятся яйца, успею нарезать кубиками ветчину.

Свежие огурчики также нарезаются небольшими кубиками.

С банки консервированных целых шампиньонов сливаю жидкость.

Яйца готовы. Снимаю с них кожуру и охлаждаю.

Затем нарезаю кубиками.

В салатник можно уложить всё слоями, а можно просто смешать все ингредиенты и заправить соусом из сметаны.

Мне сегодня нужно побыстрее, поэтому будет второй вариант. Салату не обязательно давать настояться, можно кушать сразу.

Вкусно, сочно и достаточно сытно. Отличный салатик для любимой семьи или праздничного приёма.

Общее время приготовления около 20 минут.

Спасибо всем за внимание к моему рецепту. Приятного всем аппетита!