Рецепт: Заварные блины на кефире - очень вкусные

Доброго времени суток!

Сегодня хочу написать рецепт приготовления очень вкусных блинов. для их приготовления нам понадобится:

-Щепотка соли.
- 3 ст. ложки сахара.
- 2 куриных яйца.
- Щепотку ванильного сахара.
- 1 стакан молока.
- 200 гр. кефира.
- 1 ст. муки.
- 4 ложки растительного масла.

Для приготовления блинов я подготовила глубокую чашку, для начала смешиваем яйца, соль, сахар, ванильный сахар.

Перемешиваем блендером.

Затем добавляем кефир и продолжаем перемешивать.

Добавляем стакан молока - это где-то 300 грамм.

Муку стакан.

Перемешиваем.

Мне понадобилось еще 100 грамм молока, чтобы сделать жиже.

Затем, растительного масла 4 ложки.

Даем отдохнуть 10 минут.

Тесто готово, для приготовления тесто нам понадобилось минут 10.

Далее, мы берем блинницу и смазываем ее растительным маслом. Ставим на средний огонь.

Выкладываем тесто, можно делать это половником.

Жарим блин до готовности, затем переворачиваем его и жарим с другой стороны.

Все, наши блины готовы, они получились очень вкусными!