Рецепт: Слоеный пирог с сыром - и ветчиной
Ингредиенты:
тесто слоеное - 400 г.;
ветчина куриная - 150 г.;
сыр твердый - 120 г.;
масло сливочное - 10 г.
Способ приготовления:
тесто слоеное - 400 г.;
ветчина куриная - 150 г.;
сыр твердый - 120 г.;
масло сливочное - 10 г.
Ветчину нарезаем тонкой соломкой. Ветчину можно использовать любую, у меня куриная.Сыр натираем на терке, на крупной или мелкой на Ваш выбор, так как он при выпекании в духовке расплавится.Слоеное тесто у меня состоит из 2-ух пластов, раскатываем их примерно 25 на 25 сантиметров.Выкладываем на тесто ветчину, распределяем ее, оставляя примерно 1,5 см от края без начинки.Сверху посыпаем натертым сыром и добавляем кусочки сливочного масла.Сверху закрываем 2-ым пластом теста и заворачиваем края пирога.Отправляем выпекаться в заранее разогретый духовой шкаф до 150 градусов на 25-30 минут.Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
MashaKhaustova · 2019-09-23 15:32:41
вкусно, часто готовлю подобный, только в формате пирожков
ответить
Mimoza1957 · 2019-09-24 10:54:10
Уверена что очень вкусно) люблю слоёное тесто с любой начинкой.
ответить