Рецепт: Котлета с петрушкой в тесте - Котлета с петрушкой в тесте в духовке
Ингредиенты:
фарш свиной - 300 гр;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу;
перец ч.м - по вкусу;
сухари - 3 столовых ложки;
петрушка - 4-5 пучков;
мука пшеничная - 0,5 кг;
молоко - 1 стакан;
кунжут - 20 гр;
сода с уксусом - 2 чайные ложки
Способ приготовления:
фарш свиной - 300 гр;
яйца куриные - 2 шт;
соль - по вкусу;
перец ч.м - по вкусу;
сухари - 3 столовых ложки;
петрушка - 4-5 пучков;
мука пшеничная - 0,5 кг;
молоко - 1 стакан;
кунжут - 20 гр;
сода с уксусом - 2 чайные ложки
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 350 руб.
