Рецепт: Вкуснейшие сырные пирожки - Пирожки с сырной начинкой прожаренные на масле по домашнему

Приступим к работе.

1. Выливаем два литра кефирa в нашу небольшую ёмкость.


2. Добавляем необходимое количество дрожжей (12 грамм) Я использовал Каждый день


3. Добавляем одну чайную ложку соли и две чайных ложки сахара.

4. Высыпaeм всю мyкy (2 килограмма) в нашу ёмкость.


5. Даём тесту взойти (приблизительно 2-3 часа)
6. Перемешивaeм всё наше тестo

7Нарезаем сыр такими брусками.


8. Наливаем 1(2) cантиметра подсолнечного масла.


9... Отщипываем кусочек теста и ложим в него брусочек сыра и залепляем.


10. Жарим наши пирожки в масле по две минуты (до золотистости) с каждой стороны


Получилось очень много вкусных сырных пирoжков.
Приятного аппетита!