Рецепт: Макароны с брокколи и ветчиной в сырном соусе - от души!

Макароны с брокколи и ветчиной в сырном соусе, очень просто приготовить и получается очень вкусно. Рецепт идеально подходит для семейного ужина, когда нет времени стоять у плиты. Вообщем рекомендую!

Ингредиенты:

250 г макарон
250 г ветчины
250 г брокколи
Лук-порей
Зубчик чеснока
100 г сыра с голубой плесенью
200 г 30% сливки
Орегано, базелик, перец, соль

Отвариваем макароны в подсоленной воде.

Мелко нарезанный чеснок выкладываем на уже разогретую сковороду.

К чесноку добавляем нарезанный лук-порей.

Дальше добавляем нарезанную соломкой ветчину и все перемешиваем.

Режим сыр небольшими кубиками и выкладываем к нашим ингредиентам.

Добавляем приправу и все мешаем в течении 2 минут.

Заливаем 30% сливками и оставляем на слабом огне тушиться 8-10 минут.

После чего добавляем брокколи. Да чуть не забыл, брокколи нужно будет отварить в подсоленной воде, что бы она стала мягкой но не разваливалась перед пригатовлением этого блюда.

Выкладываем макароны и перемешиваем это последний штрих в нашем блюде.

На выходе получаем вот такие вкусные макароны с брокколи.

Приятного Аппетита!