Рецепт: Закусочные рулетики из лаваша - с крабовыми палочками

Подготовим начинку.
Яйца отварить вкрутую, остудить в холодной воде и почистить. Натереть на крупную тёрку.

Плавленные сырки предварительно выдержать в морозилке. Натереть их на крупной тёрке.

Крабовые палочки порезать мелким кубиком.

Соединить все эти ингредиенты, посолить по вкусу, добавить майонез и перемешать.

Распределить начинку на 2/3 лаваша ложкой или ножем и скрутить рулет. Край лаваша подклеить майонезом.

Завернуть рулет в фольгу и отправить в холодильник на несколько часов (лучше на ночь).

Когда рулеты пропитаются, нарезать толщиной 3-4 см, сделать красивую презентацию и подавать на стол.