Рецепт: Макароны с тушенкой - На сковороде
Ингредиенты:
макароны рожки - 300 г;
масло подсолнечное - 1 ст. л.;
тушенка - банка;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
соль - щепотка
Способ приготовления:
макароны рожки - 300 г;
масло подсолнечное - 1 ст. л.;
тушенка - банка;
лук репчатый - 1 шт.;
морковь - 1 шт.;
соль - щепотка
Еще одной простой и сытный способ гарнира с мясом, которым можно накормить непривередливых домашних. А главное недорого, быстро и легко.
Ставим кастрюлю воды на плиту, подсаливаем по вкусу, достаем наши макароны ушки, дожидаемся, пока закипит кастрюля с водой, и засыпаем макароны в кипящую воду, убавляем газ и отвариваем около 10 минут на слабом огне, периодически помешивая.
Затем берем одну среднюю головку репчатого лука и одну среднюю морковь. Очищаем и промываем овощи.
Тем временем ставим на плиту разогреваться сковороду и поливаем ее дно растительным маслом.
Лук нарезаем и бросаем на разогретую сковороду.
Морковь натираем на средней терке и отправляем на пережарку к луку.
Затем берем банку тушенки, открываем ее, вываливаем содержимое к пережаренным овощам на сковороду, и пока варятся макароны, хорошенько разминаем и перемешиваем тушенку с овощами.
Тем временем сливаем воду с макарон и высыпаем их в дуршлаг.
Перемешиваем содержимое сковородки, а затем отправляем макароны на 5-10 минут к тушенке с овощами, еще раз как следует перемешиваем, убавляем газ и накрываем крышкой.
Вот и все. Гарнир готово.
Ставим кастрюлю воды на плиту, подсаливаем по вкусу, достаем наши макароны ушки, дожидаемся, пока закипит кастрюля с водой, и засыпаем макароны в кипящую воду, убавляем газ и отвариваем около 10 минут на слабом огне, периодически помешивая.
Затем берем одну среднюю головку репчатого лука и одну среднюю морковь. Очищаем и промываем овощи.
Тем временем ставим на плиту разогреваться сковороду и поливаем ее дно растительным маслом.
Лук нарезаем и бросаем на разогретую сковороду.
Морковь натираем на средней терке и отправляем на пережарку к луку.
Затем берем банку тушенки, открываем ее, вываливаем содержимое к пережаренным овощам на сковороду, и пока варятся макароны, хорошенько разминаем и перемешиваем тушенку с овощами.
Тем временем сливаем воду с макарон и высыпаем их в дуршлаг.
Перемешиваем содержимое сковородки, а затем отправляем макароны на 5-10 минут к тушенке с овощами, еще раз как следует перемешиваем, убавляем газ и накрываем крышкой.
Вот и все. Гарнир готово.
Время приготовления: 20 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
Комментарии к рецепту: