Рецепт: Колбаска в тесте - быстро и вкусно

Всем привет.

Сегодня очень простой, но в тоже время очень вкусный рецепт. Детки мои что-что, а выпечку как то не очень, а вот это дело за милую душу. Ещё бы, там же колбаса.

Итак. Тесто конечно я сделал сам, но рецептуру расписывать не вижу смысла. Сейчас у нас в любой пекарне можно купить спокойно готовое тесто по цене булки хлеба.

Главный небольшой секрет этого рецепта заключается в том, что необходимо колбаску обжарить на сковородке до румяной корочки, конечно предварительно нарезав её по размеру на правильные брусочки.

Затем обжаренные колбаски, остывшие естественно, заворачиваем в тесто. Я заворачивал и оставлял торцы открытыми. Старший сын - помощник, запечатал так, что вообще колбаски не видно.

Вот так выглядит рабочее место наших поваров. Одному восемь, второму три...

Обжариваем на разогретом масле с двух сторон до полного приготовления теста.

Вот такое получаем на выходе. Вкусно, быстро, дешево и сердито.

Всем пока и приятного аппетита!