Рецепт: Мясо в соусе терияки с перцем - Быстрый рецепт мяса (свинины, говядины, индейки) в восточном стиле с соусом терияки и кунжутом

1. Все продукты помыть, подготовить для дальнейшего приготовления.
В данном рецепте я использовала свинину, но не менее вкусно получается и с говяжьей вырезкой и с индейкой.

2. Лук, чеснок и зелень мелко нарезать. Перец нарезать соломкой

3. В разогретую сковороду добавить лук, чеснок, подождать минуту-две и добавить нарезанное полосками мясо (для простоты резки мясо можно предварительно немного подморозить). Жарить на сильном огне практически до готовности - это максимум 7-10 минут.

4. Откладываем готовое мясо в сторону

5. На эту же сковородку выкладываем перец и жарим на сильном огне минуты 3. Перец должен остаться хрустящим

6. Как перец немного поменяет цвет (пройдет как раз минуты 3, о которых писала выше), добавляем к нему мясо. Наливаем 2-3 ложки соуса терияки (смотрите по солености), добавляем сухую аджику или каенский перец(если нет аджики). Жарим на сильном огне еще 3 минуты

7. Добавляем кунжут и зелень, через 2 минуты можно звать всех к столу :)
Кто любит поострее, дополнительно может добавить в готовое блюдо чили-соус