Рецепт: Пицца на сковороде - Пицца на скорую руку,подходит как блюдо ПП.

Пицца ПП! Интересное и сытное блюдо для ваших домочадцев. Свежие помидоры, ароматная колбаса и тертый сыр - прекрасное сочетание ингредиентов! Муку можно использовать любую, а для еще более легкого перекуса вместо сметаны - использовать йогурт!

1. Ингредиенты, которые вам потребуются.

2. Натираем сыр на крупной терке.

2. Режем помидоры и колбасу как вам по вкусу(я добавлю на одну половину пиццы сосиску - поэтому нарезаю ее)

3. Ингредиенты подготовлены, поэтому займемся тестом. Смешиваем два яйца + 3 ложки сметаны + 100 гр. муки. Замешиваем тесто и добавляем на кончике ложки соду и соль по вкусу.

4. Разогреваем сковородку и на сильном огне жарим массу(получившеюся) 2 минуты. Затем переворачиваем осторожно тесто и смазываем его майонезом/кетчупом/сметаной на выбор!

5. Убавляем огонь. На тесто выкладываем колбасу.

6. Выкладываем сверху помидоры и сыр.

7. Накрываем крышкой и оставляем на 5 минут.

8. Выключаем огонь. Даем настояться еще пару минут пицце и подаем ароматный перекус!