Рецепт: Гречка с мясом в мультиварке - с куриной грудкой

Еще один быстрый, легкий и сытный способ приготовления практически диетического гарнира с мясом.

Наливаем на дно чаши мультиварки подсолнечное масло около двух столовых ложек, так, чтобы дно чаши было полностью и хорошо смазано.

Параллельно высыпаем гречневую крупу в глубокую миску и промываем проточной водой несколько раз.

Берем одну луковицу репчатого лука и одну морковь или половинку большой моркови. Очищаем и промываем их.

Режем лук средними кубиками. Высыпаем на дно чаши мультиварки.

Натираем на средней терке морковку. Высыпаем к луку в мультиварку.

Включаем режим Жарка на мультиварке на 10 минут. В это время нарезаем филе куриной грудки средними кусочками и постепенно добавляем к овощам.

Перемешиваем мясо с овощами, периодически помешивая, чтобы не пригорело. Затем выключаем режим варка и добавляем гречку.

Подливаем кипяченной воды, чтобы покрывала поверхность гречки и была чуть выше на сантиметр.

Добавляем соль по вкусу.

Включаем на мультиварке режим Гречка или Каша на 20-30 минут, хорошенько перемешиваем и закрываем крышку мультиварки.

После окончания режима Гречки или Каши даем настояться и впитать лишнюю воду до получения рассыпчатого гарнира гречке еще несколько минут. Заодно чуть остынет. После этого можно кушать.