Рецепт: Фунчоза по корейски - С говядиной
Ингредиенты:
говядина - 250 гр;
соль - по вкусу;
сахар - 1 ст ложка;
уксус 9% - 1,5 ст. ложки;
чеснок - 2 зубчика;
перец красный острый - 1 ст ложка;
масло растительное - 3 ст ложки;
перцы болгарские маленькие - 2 шт;
лук зеленый - 3 перышка;
огурец - 2шт;
помидор свежий крупный - 1шт;
фунчоза вермишель - 150 гр;
яйца куриные - 3 шт;
кинза свежая - 1 пучок
Способ приготовления:
говядина - 250 гр;
соль - по вкусу;
сахар - 1 ст ложка;
уксус 9% - 1,5 ст. ложки;
чеснок - 2 зубчика;
перец красный острый - 1 ст ложка;
масло растительное - 3 ст ложки;
перцы болгарские маленькие - 2 шт;
лук зеленый - 3 перышка;
огурец - 2шт;
помидор свежий крупный - 1шт;
фунчоза вермишель - 150 гр;
яйца куриные - 3 шт;
кинза свежая - 1 пучок
Итак, подготовим и помоем наши овощи
нарезаем помидоры соломкой удалив все семечки.
Наконец то настало время формировать наш салат.
В миску с фунчозой добавляем все нарезанные овощи, мясо и яйца
Все перемешиваем, наш салат готов!
Приятного аппетита!
Видео:
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 500 руб.

MashaKhaustova · 2019-10-14 17:52:34
люблю фунчезу, люблю мясо и салаты с омлетом )))взяла в закладки! ответить
kan31407 · 2019-10-16 15:55:47
Ну у нас в США во Флориде конечно он не очень дорогой, я бы сказала дешевый. Т.к. овощи круглый год. В России овощи конечно не дешевые осенью- зимой, но летом очень доступные овощи в России, а что касается говядины, то ее можно запросто заменить курицей, или вообще мясо не класть, вкус не поменяется)Фунчоза тоже не очень дорогая)
ответить
Ника-Клубника · 2019-10-24 08:25:12
Очень сочное и аппетитное блюдо, обязательно попробую, думаю у меня все получится ) .
ответить
Аркаимский Лис · 2019-11-03 12:31:48
Соблазнительно смотрится). Хороший рецепт, заинтересовало вкусовое сочетание.
ответить