Рецепт: Салат из овощей и крабовых палочек - с корнем сельдерея

Настают холодное время года... Овощей на собственном огороде становится все меньше, но в супермаркетах они кишат своим изобилием.
Совсем недавно я открыла для себя пользу такого интересного растения, как сельдерей, вернее его корня. Этот овощ стал частым гостем у нас в доме, а потому спешу поделиться с вами легким салатом с корнем сельдерея.
Для начала подготавливаем наши ингредиенты:

Нарезаем пекинскую капусту

Затем добавляем к ней нарезанные кубиками свежие огурчики

Вскоре присоединяются крабовые палочки (главное все не слопать))

После того, как с корня сельдерея мы сняли кожицу натираем его на терке и добавляем в салат.
СОВЕТ: для красоты блюда стоит натирать корень сельдерея на терке для корейской моркови, но так как у меня ее нет, обхожусь обычной теркой.

К почти готовому салату добавляем нарезанную зелень петрушки и укропа.

Перемазываем майонезом или сметаной

И подаем к столу.
Приятного аппетита)