Студенческий беспредел


Репутация: +7
Все рецепты автора: 3
Дата публикации: 2019-10-18
Рецепт понравился: 1

Рецепт: Студенческий беспредел - С морковкой по корейски

Ингредиенты:
перец болгарский - 2 шт;
лук репчатый - 2 шт;
ветчина куриная - 400 гр;
морковь по-корейски - 200 гр
Способ приготовления:
Не так давно посетил своих друзей проживающих в общежитии, со мной поделились восхитительным рецептом, смотрим, слушаем, запоминаем...
Итак преступим...

Ингредиенты

Берем наши с вами ингредиенты, Болгарский перчик, два штуки...
Ветчина, можно хоть какую, но нам посоветовали куриную, главное без всяких Е'шек, что бы вкус салата не портить... Корейская морковка, в магазине такой навалом, можете конечно сами приготовить... дело ваше... Мы не стали прибегать к трудностям и взяли магазинную... Майонез по вашему желанию, какой любите.

Перчики

Вот так как на фото убираем внутренности перчиков... При данном приготовлении никто, кроме перчиков не пострадал...

Нарезаем перчик

Нарезаем перчик, как на фото...

ветчина

Ветчину вот так, можете квадратиками, главное не крупно...

Лук

Лук режим колечками, не мелко, с ним еще будет одна процедура...
Вы спросите какая...? И зачем на столько лука?)

Кипятком

Обдаем его кипяточком, обязательно водичку сливаем... Это делается для того, что бы сильную горечь от лука убрать... после этого остается приятный сладкий, хрустящий придающий вкус салату, наш с вами лучок)

Все вместе

Все это дело перемешиваем, главное все ингредиенты добавлять по своему этапу, сначала кладем ветчину, потом перчик, сверху корейскую морковку, сок тоже выливаем, потом наш с вами лучок... Все это дело в холодильник, стоит минут 15...

Заправка

По истечению времени, достаем, заправляем майонезом... Все это дело перемешиваем... Мммм... какой запах...

Готово

Думаю готов... Приступаем трапезничать...
Сильно извиняюсь за фото...
Салат очень вкусный, советую попробовать, тем более скоро праздники... Всем приятного аппетита, и мне тоже))

Время приготовления: 30 мин.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Оставить свой комментарий