Рецепт: Карибские макаронв - на сковородке

Ингредиенты:
фарш говяжий - 500гр.;
морковь - 1 средняя;
лук репчатый - 1 средняя;
помидор свежий средний - 250 гр.;
перец болгарский - 200 гр.;
чеснок - 3 головки;
петрушка - 50 гр.;
макароны - 200гр.;
вода - 2 стакана;
соль - щепотку;
перец черный молотый - пол чайной ложки;
масло растительное - столовая ложка;
лук порей (перья) - 10 гр.

Способ приготовления:

Сегодня поделюсь своим новым рецептом, получилось очень вкусно и быстро!
И так начнем...
Первое берем 500 грамм говяжьего фарша

Говяжий фарш

обжариваем с маслом растительным на сковородке добавляем к нему лук и морковь

Лук и морковь

подготавливаем помидоры

Помидоры

чистим перец болгарский

Перец

Морковь трем на крупной терке, лук с помидорами и перцем режем квадратиками

Порезаны овощи

подготавливаем макароны

макаронны

и все это добавляем на сковородку с обжаренным фаршем

Карибские макаронв фото

наливаем воды, чтобы наши макароны были в воде.
Накрываем крышкой и включаем медленный огонь.
Минут через десять я добавляют порезанный чеснок и петрушку (можно замороженную как у меня)

Карибские макаронв фото

Как только вода испарится (минут 20) наши "Карибские макароны" готовы!

Карибские макаронв фото

Для украшения посыпаем луком порей!

Карибские макаронв фото

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT00H40M40 мин.

Примерная стоимость порции: 100 руб.

Это хороший рецепт?

Комментарии к рецепту:

Здорова,хороший рецепт ответить

Оставить свой комментарий