Рецепт: Кружевные блинчики как у Бабушки - как в детстве
Ингредиенты:
крупа манная - 150 гр;
сахар - 4 ст л;
соль - 1 ч л;
сухие дрожжи - 1 ст л;
молоко - 1 л;
масло подсолнечное - 50 гр;
мука - 2 стакана
Способ приготовления:
крупа манная - 150 гр;
сахар - 4 ст л;
соль - 1 ч л;
сухие дрожжи - 1 ст л;
молоко - 1 л;
масло подсолнечное - 50 гр;
мука - 2 стакана
Все мое детство бабушка печка в печи эти дрожжевые блинчики, сейчас с печками проблема, поэтому будем делать на сковородке не менее вкусные.
Вам понадобятся:
Шаг1:
Ставим опару: молоко необходимо немного подогреть, в него бросаем сахар, соль, манку, муку, подсолнечное масло тщательно перемешиваем и ставим в теплое место, чтобы дрожжи начали действовать на 1час. Опара должна немного подняться.
Шаг2:
Блинчики должны получиться дырявенькие и гораздо пышнее, чем привычные нам.
Выпекаем мы их, как обычные.
Не забудьте промазывать блинчики маслом, так будет гораздо вкуснее.
Блинчики получаются очень красивые, воздушные и дырявенькие.
Приятного аппетита.
Вам понадобятся:
Шаг1:
Ставим опару: молоко необходимо немного подогреть, в него бросаем сахар, соль, манку, муку, подсолнечное масло тщательно перемешиваем и ставим в теплое место, чтобы дрожжи начали действовать на 1час. Опара должна немного подняться.
Шаг2:
Блинчики должны получиться дырявенькие и гораздо пышнее, чем привычные нам.
Выпекаем мы их, как обычные.
Не забудьте промазывать блинчики маслом, так будет гораздо вкуснее.
Блинчики получаются очень красивые, воздушные и дырявенькие.
Приятного аппетита.
Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
