Кружевные блинчики как у Бабушки


Репутация: +84
Все рецепты автора: 8
Дата публикации: 2019-10-22
Рецепт понравился: 12

Рецепт: Кружевные блинчики как у Бабушки - как в детстве

Ингредиенты:
крупа манная - 150 гр;
сахар - 4 ст л;
соль - 1 ч л;
сухие дрожжи - 1 ст л;
молоко - 1 л;
масло подсолнечное - 50 гр;
мука - 2 стакана
Способ приготовления:
Все мое детство бабушка печка в печи эти дрожжевые блинчики, сейчас с печками проблема, поэтому будем делать на сковородке не менее вкусные.
Вам понадобятся:

Кружевные блинчики как у Бабушки фото


Шаг1:

Ставим опару: молоко необходимо немного подогреть, в него бросаем сахар, соль, манку, муку, подсолнечное масло тщательно перемешиваем и ставим в теплое место, чтобы дрожжи начали действовать на 1час. Опара должна немного подняться.

Кружевные блинчики как у Бабушки фото



Шаг2:
Блинчики должны получиться дырявенькие и гораздо пышнее, чем привычные нам.

Кружевные блинчики как у Бабушки фото



Выпекаем мы их, как обычные.

Кружевные блинчики как у Бабушки фото



Не забудьте промазывать блинчики маслом, так будет гораздо вкуснее.

Кружевные блинчики как у Бабушки фото



Блинчики получаются очень красивые, воздушные и дырявенькие.
Приятного аппетита.

Кружевные блинчики как у Бабушки фото



Время приготовления: 1 ч. 20 мин.
Примерная стоимость порции: 10 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Датошная Дамочка
Люблю кружевные блинчики ответить
Grettchen
Сколько пузырьов!) ответить
Угонщица
Муж занимается выпеканием блинов, а Ваши просто суперские получились! ответить
Трюфелька
Првда, кружевные!)) ответить
Elenamoskalets
Красотища) ответить
Оставить свой комментарий