Добавить рецепт
Арси-кРоссия, Обновление в профиле
Репутация: +14757Все рецепты автора: 1256
Дата публикации: 2019-10-23
Рецепт понравился: 8 
Рецепт: Мускатная тыква запеченная с начинкой - Со сладкой начинкой "фруктовый плов"
Ингредиенты:
мускатная тыква - 1 шт.;
рис - 0.5 ст.;
яблоко - 1 шт.;
груша - 1 шт.;
виноград - 10 шт.;
масло сливочное - 20 г;
вода - 1 ст.
Способ приготовления:
мускатная тыква - 1 шт.;
рис - 0.5 ст.;
яблоко - 1 шт.;
груша - 1 шт.;
виноград - 10 шт.;
масло сливочное - 20 г;
вода - 1 ст.
Приготовила детям на десерт запеченную в духовке тыкву, фаршированную рисом и фруктами.
Для приготовления такого блюда понадобится мускатная тыква, не вся, а только нижняя ее часть. Нужно очистить ее от семян и тщательно выскоблить ложкой.
Рис промыть.
Яблоко и грушу очистить от кожуры, нарезать и добавить к рису. Сахар я не добавляла, потому что фрукты сами по себе были очень сладкими.
Также я добавила горсть ягод свежего винограда. Когда он запекся, то по вкусу получилось, как будто с изюмом. Заполняем тыкву начинкой. Вливаем стакан воды. Кладем тыкву в форму для запекания, на дно наливаем немного воды, примерно на 1 см. И ставим в духовку при температуре 150 градусов.
Запекаем до готовности риса, около получаса. Затем сверху положить кусочек сливочного масла, духовку выключить и оставить в ней тыкву еще минут на пять.
Получился у нас вот такой десерт. Хотя это блюдо было таким сытным, что можно назвать его полноценным ужином для детей. Детям очень понравился сладкий фруктовый плов в необычной съедобной "посуде" из тыквы:)
Для приготовления такого блюда понадобится мускатная тыква, не вся, а только нижняя ее часть. Нужно очистить ее от семян и тщательно выскоблить ложкой.
Рис промыть.
Яблоко и грушу очистить от кожуры, нарезать и добавить к рису. Сахар я не добавляла, потому что фрукты сами по себе были очень сладкими.
Также я добавила горсть ягод свежего винограда. Когда он запекся, то по вкусу получилось, как будто с изюмом. Заполняем тыкву начинкой. Вливаем стакан воды. Кладем тыкву в форму для запекания, на дно наливаем немного воды, примерно на 1 см. И ставим в духовку при температуре 150 градусов.
Запекаем до готовности риса, около получаса. Затем сверху положить кусочек сливочного масла, духовку выключить и оставить в ней тыкву еще минут на пять.
Получился у нас вот такой десерт. Хотя это блюдо было таким сытным, что можно назвать его полноценным ужином для детей. Детям очень понравился сладкий фруктовый плов в необычной съедобной "посуде" из тыквы:)
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
