Рецепт: Закуска "Торт из соленых крекеров с рыбной консервой, сыром и яйцами" - Готовится быстро, а съедается ещё быстрее!

Всем доброго времени суток!
Поскольку я была крайне ограничена во времени( график работы через сутки), то нужно было приготовить что-то быстро из минимума продуктов.

Я решила, что лучше закуски в виде торта из крекеров не придумаешь!
Итак, мне нужны круглые солёные крекеры- их много, но некоторые поломаны

я отберу целые и это около 60 штук.
Сардина в масле-один из главных ингридиентов

здорово, что есть ключ и я не порежу пальцы-как частенько бывает

рыба просто класс! Выкладываю её в пиалу

просто разминаю вилкой

и перемешиваю с небольшим количеством майонезного соуса, или майонеза-как хотите.
Начинка для первого слоя готова.
Выбираем блюдо, или плоскую тарелку и начинаем выкладывать крекер такими кругами.
Маленький секрет: если вы смажете майонезом каждый крекер, то он не станет елозить по тарелке

и выкладываем крекер

теперь аккуратно вилкой выкладываем рыбную массу на крекер

ровняем вилкой

небольшой репчатый лук режем полукольцами-как можно тоньше

и аккуратно раскладываем на слой рыбки с майонезом

снова слой крекеров

ставим на огонь варить 4 куриных яйца и занимаемся сыром.
На крупной тёрке натираю примерно 100 граммов твёрдого сыра

добавляю майонез

и перемешиваю.

Полученную массу соединяю с молотым перцем по вкусу и выкладываю на крекеры

ровняю и слегка утрамбовываю вилкой

снова слой крекеров

к этому времени яйца сварились вкрутую

я из 2-х извлекаю желтки, а остальные разминаю вилкой

и соединяю с майонезом и щепоткой молотого перца

снова выкладываю массу, но не всю- оставляю примерно треть в пиале

разравниваю

и кладу слой крекера.

Теперь-готовим завершающий слой.
К оставшейся трети из натёртых яиц добавляем натёртые желтки и майонез

майонез

перемешиваем и укладываем аккуратно, при помощи вилки

в середине я украшаю мелко нарубленным укропом

нарезаю пучок зелёного лука

и зелёным лучком-вот так

затем выношу на балкон/ прохладное место, чтобы торт из крекеров пропиталася, часа на 2-3.

Время вышло и торт можно есть-приятного аппетита!