Рецепт: Рисовая каша с тыквой - в мультиварке

Добрый день, дорогие друзья и гости сайта!

Пришла осень и хочется добавить в серые будни немного солнышка. Да еще и к Хэллоуину приготовили несколько тыкв, так что грех не воспользоваться.

Выбираем самую маленькую. К ней добавляем немного сливочного масла, немного сахара и щепотку соли. И по стакану риса круглозерного и молока.

Я не люблю разбитую миксером тыкву. И не люблю тыкву резать, так как она достаточно жесткая. Так что очищаю половинку тыквы и натираю ее на крупной терке.

Тыквенную массу выкладываю в чашу мультиварки. Добавляю полстакана воды и устанавливаю программу "тушение", корректирую время на 15 минут.

Через 15 минут в тушеную тыкву добавляю предварительно промытый рис.

А также стакан молока. Если любите кашу пожиже, то рекомендую добавить 2-2,5 стакана молока. Я же люблю добавлять в уже готовую горячую кашу холодное молоко. Не забудьте немного подсолить кашу и добавить сахар по вкусу.

Масло я также добавляю а процессе готовки.

устанавливаю режим "молочные каши". На моей мультиварке он ровно 25 минут. Закрываю крышку. Жду.
Если торопитесь, кашу можно кушать уже через 25 минут. Если есть еще немного времени, то лучше оставить ее "запариться" еще минут на 20-25.
Вуаля! Полезнейшая и вкуснейшая каша готова!

Приятного аппетита!

И не забывайте, что самые полезные блюда приготовлены как правило из сезонных овощей и фруктов!