Рецепт: Салат "Сибиряк" - Зелёное яблочко придаст этому салату пикантность и неповторимость!
Ингредиенты:
колбаса полукопченая - 300 гр.;
помидоры красные - 2 шт.;
сыр твердый - 150 гр.;
яблоки кисло-сладкие - 1-2 шт.;
яйца куриные - 2-3 шт.;
майонез - по вкусу;
чеснок - 4-5 зубчиков.
Способ приготовления:
колбаса полукопченая - 300 гр.;
помидоры красные - 2 шт.;
сыр твердый - 150 гр.;
яблоки кисло-сладкие - 1-2 шт.;
яйца куриные - 2-3 шт.;
майонез - по вкусу;
чеснок - 4-5 зубчиков.
Всем Привет! Поделюсь сегодня с Вами рецептом салата "Сибиряк", который я готовила уже неоднократно. Он отлично подойдёт, как на праздничный стол, так и во время вечернего ужина всей семьёй.
Ингредиенты для салата очень доступны и, скорее всего, даже сейчас они есть в вашем холодильнике.
КОЛБАСУ берём полукопчёную, хотя я делала салат и с варёной колбаской, тоже получилось очень вкусно.
Колбасу нарезаем соломкой.
ПОМИДОРЫ лучше взять плотные и не очень мясистые, что они в салате не превратились в кашу.
Помидоры так же, как и колбасу, режем соломкой.
СЫР- режем соломкой.
ЯБЛОКИ лучше взять кисло-сладкие, так как у них более выраженный вкус в салатах, и не рыхлые.
Кожуру с яблок я не снимаю, а лишь мою яблоки и нарезаю их соломкой без сердцевины.
ЯЙЦА, предварительно отваренные, чистим от скорлупы и нарезаем кубиками.
Теперь все ингредиенты для салата выкладываем в одну глубокую ёмкость. У меня для этого есть небольшая кастрюлька.
Не забываем добавить ЧЕСНОК.
Я добавляю примерно 4-5 зубчиков, но те, кто любит по-острее, то этого количества зубчиков будет не достаточно.
Теперь осталось всё содержимое кастрюли перемешать.
Перед самой подачей салата на стол, я замешиваю салат с майонезом.
Салатик получается очень вкусным, оригинальным и неповторимым.
Приятного аппетита!!!
Ингредиенты для салата очень доступны и, скорее всего, даже сейчас они есть в вашем холодильнике.
КОЛБАСУ берём полукопчёную, хотя я делала салат и с варёной колбаской, тоже получилось очень вкусно.
Колбасу нарезаем соломкой.
ПОМИДОРЫ лучше взять плотные и не очень мясистые, что они в салате не превратились в кашу.
Помидоры так же, как и колбасу, режем соломкой.
СЫР- режем соломкой.
ЯБЛОКИ лучше взять кисло-сладкие, так как у них более выраженный вкус в салатах, и не рыхлые.
Кожуру с яблок я не снимаю, а лишь мою яблоки и нарезаю их соломкой без сердцевины.
ЯЙЦА, предварительно отваренные, чистим от скорлупы и нарезаем кубиками.
Теперь все ингредиенты для салата выкладываем в одну глубокую ёмкость. У меня для этого есть небольшая кастрюлька.
Не забываем добавить ЧЕСНОК.
Я добавляю примерно 4-5 зубчиков, но те, кто любит по-острее, то этого количества зубчиков будет не достаточно.
Теперь осталось всё содержимое кастрюли перемешать.
Перед самой подачей салата на стол, я замешиваю салат с майонезом.
Салатик получается очень вкусным, оригинальным и неповторимым.
Приятного аппетита!!!
Время приготовления: 30 мин.
Примерная стоимость порции: 20 руб.
Комментарии к рецепту: