Рецепт: Сырники сладкие - С бананом

Всем привет! Сегодня мы будем готовить быстрые и простые в приготовлении сырники с бананом. С данного количества ингредиентов получится около 6-7 сырников с приятным банановым вкусом.

Для начала разомнём банан в пюре с помощью ложки. Для этого рецепта хорошо подойдёт спелый банан.

Потом добавим к банану творог и ещё хорошенько разомнём. Творог можно брать любой жирности, как вам больше нравится, творог.
В бананово-творожную смесь добавим остальные ингредиенты: яйцо, ванилин, сахар (по вкусу, я его не ложила, и так сырники получились сладковатые, за счёт банана), разрыхлитель для теста. Теперь ещё хорошо помешаем и будем понемногу добавлять муку и замешать тесто. Муки может понадобится чуть больше или чуть меньше.

Теперь приступаем к жарке. Обжариваем на хорошо разогретой сковородке, с небольшим количеством масла (можно и без масла, если вам позволяет сковородка), с двух сторон до готовности.

Подавать со сметанкой или вареньем.
Наслаждаемся вкусным и полезным завтраком!