Рецепт: Салат из пекинской капусты с курицей - с зеленым горошком
Ингредиенты:
курица отварная - 200 г;
капуста пекинская - 7 листов;
зеленый горошек консервированный - 1 банка;
майонез - 1 ст.л.;
соль - щепотка;
перец черный молотый - щепотка
Способ приготовления:
курица отварная - 200 г;
капуста пекинская - 7 листов;
зеленый горошек консервированный - 1 банка;
майонез - 1 ст.л.;
соль - щепотка;
перец черный молотый - щепотка
Легкий и быстрый способ практически диетического белкового салата пришел в голову экспромтом из остатком застолья, точнее, из запасов, оставшихся после именин. Так вот, все просто и легко.
Берем пекинскую капусту, промываем хорошенько ее листочки. Открываем консервированный зеленый горошек. Отвариваем курочку.
Нарезать отварную курочку небольшим кусочками.
Высыпать на дно глубокой салатницы.
Затем промытые и высушенные листья пекинской капусты щипаем вручную средними кусочками и бросаем в миску с курицей.
Затем высыпаем консервированный зеленый горошек.
Добавляем щепотку соли по вкусу.
Добавляем щепотку черного молотого перца.
Добавляем одну столовую ложку майонеза.
Хорошенько перемешиваем. Все. Ваш салат готов.
P.S.: это рецепт для ленивых и тех, кто не располагает временем, и даже без отварных яиц салат получается свежим за счет добавления пекинской капусты, сытным и диетическим благодаря отварной курочке и белковым и благодаря зеленому горошку. Чтобы получилось вкуснее, можно добавить два разных вида майонеза, но немного, чтобы не получилась жижа, и салат не отщелкнулся месивом с водой, майонеза достаточно немного, не более одной столовой ложки, а еще его можно заменить на сметану.
Берем пекинскую капусту, промываем хорошенько ее листочки. Открываем консервированный зеленый горошек. Отвариваем курочку.
Нарезать отварную курочку небольшим кусочками.
Высыпать на дно глубокой салатницы.
Затем промытые и высушенные листья пекинской капусты щипаем вручную средними кусочками и бросаем в миску с курицей.
Затем высыпаем консервированный зеленый горошек.
Добавляем щепотку соли по вкусу.
Добавляем щепотку черного молотого перца.
Добавляем одну столовую ложку майонеза.
Хорошенько перемешиваем. Все. Ваш салат готов.
P.S.: это рецепт для ленивых и тех, кто не располагает временем, и даже без отварных яиц салат получается свежим за счет добавления пекинской капусты, сытным и диетическим благодаря отварной курочке и белковым и благодаря зеленому горошку. Чтобы получилось вкуснее, можно добавить два разных вида майонеза, но немного, чтобы не получилась жижа, и салат не отщелкнулся месивом с водой, майонеза достаточно немного, не более одной столовой ложки, а еще его можно заменить на сметану.
Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 30 руб.
