Добавить рецепт
Yulya YarveperРоссия, Санкт-Петербург
Репутация: +28Все рецепты автора: 5
Дата публикации: 2019-11-06
Рецепт понравился: 4 
Рецепт: Глазированные крылышки терияки - в духовке
Ингредиенты:
куриные крылья - 300 гр;
масло растительное - 2 ст.л;
черны перец - по вкусу;
мед - 3 ст.л;
соевый соус - 3 ст.л;
кунжут - 1 ч.л
Способ приготовления:
куриные крылья - 300 гр;
масло растительное - 2 ст.л;
черны перец - по вкусу;
мед - 3 ст.л;
соевый соус - 3 ст.л;
кунжут - 1 ч.л
1. Каждое крыло разделим на 2 части.
2. Помещаем в большую тарелку, добавляем растительное масло, солим и перчим. Тщательно перемешиваем.
4. Выкладываем крылышки на противень застеленный пергаментной бумагой. Запекаем в духовке при температуре 190 градусов на режиме верх-низ примерно 30 минут.
5. Делаем глазировку - в сковородке разогреваем соевый соус и мед, увариваем пару минут до более плотной консистенции. Будьте внимательны и не передержите, иначе будет подгорать и вкус поменяется.
6. Вынимаем из духовки крылышки и хорошо перемешиваем их с соусом, чтобы каждый кусочек был в соусе.
7. Для подачи берем пергаментную бумагу, хорошо сминаем и выкладываем на нее крылья.
8. Сверху посыпаем кунжутом и наслаждаемся вкусом идеальных крылышек.
2. Помещаем в большую тарелку, добавляем растительное масло, солим и перчим. Тщательно перемешиваем.
4. Выкладываем крылышки на противень застеленный пергаментной бумагой. Запекаем в духовке при температуре 190 градусов на режиме верх-низ примерно 30 минут.
5. Делаем глазировку - в сковородке разогреваем соевый соус и мед, увариваем пару минут до более плотной консистенции. Будьте внимательны и не передержите, иначе будет подгорать и вкус поменяется.
6. Вынимаем из духовки крылышки и хорошо перемешиваем их с соусом, чтобы каждый кусочек был в соусе.
7. Для подачи берем пергаментную бумагу, хорошо сминаем и выкладываем на нее крылья.
8. Сверху посыпаем кунжутом и наслаждаемся вкусом идеальных крылышек.
Время приготовления: 40 мин.
Примерная стоимость порции: 250 руб.
Комментарии к рецепту:
