Рецепт: Овощной салат "Ассорти" - Вкусный и полезный.

Здравствуйте. Вкусный и лёгкий салатик, полезный и не сложный я сегодня буду готовить.

Помидорку среднего размера нарезаю кубиками произвольного размера. У меня была оранжевая сливовидная, но может быть любая помидора.

Пекинскую капусту разделяю на листья, промываю их. И нарезаю их не крупно.

С консервированной кукурузы сливаю рассол.

Все овощи отправляются в салатник.

Вместо соли буду использовать соевый соус. Он же придаёт пикантности салату. Когда я готовлю с этой добавкой, меня гости всегда спрашивают, что за оригинальный вкус, но я им не говорю. А Вам скажу) Солить салатик уже не нужно, а вкус будет достаточно необычный.

Заправляю несколькими ложками сметаны 15 процентной жирности.

Перемешиваю, и даю настояться 15 минут. Тогда овощи дадут сок, и будет ещё вкуснее. Перед подачей снова перемешиваю.

Раскладываю по порционным салатникам. Наш вкусный и лёгкий салатик готов. Получается он сочным и свежим. Все ингредиенты полезные, и не вызовут тяжести желудка. Общее время приготовления (с настаиванием) составило 30 минут.

Спасибо всем за внимание к моему рецепту. Приятного Вам аппетита!