Рецепт: Овощи в рукаве - В духовке.

Доброго всем дня. Очень вкусное овощное блюдо можно приготовить в рукаве для запекания. Никто не останется недовольным, все будут есть и нахваливать.

Для него очищаю от кожи несколько картофелин среднего размера.

Обмазываю их смесью соли, универсальной приправы и оливкового масла.

Красный сладкий перец режу колечками.

Помидорки черри разрезаю на половинки.

Разрезаю картофель на четвертинки, а в пакет для запекания буду укладывать овощи слоями.

Вниз кладу картошку.

А далее перец, и на самый верх-кладу помидорки. Заливаю всё маринадом, которым смазывала картошку.

Запечатываю рукав для запекания. Кладу его в противень, швом вверх. И ставлю на час в разогретую до 180 градусов духовку.

Аромат от блюда чувствуется на всю квартиру) Значит можно вынимать и угощаться. Сочетание овощей очень удачное. Картошечка, благодаря специям, получилась красивого золотистого цвета.

Блюдо простое, сытное и очень вкусное. Все овощи за время приготовления подружились и пропитались соком друг друга. Общее время приготовления составляет 1 час, 10 минут.

Всех благодарю за внимание к мому рецепту. Приятного всем аппетита.