Рецепт: Куриные ножки в мешочке - с сыром
Ингредиенты:
куриные голяшки - 7 шт;
дрожжевое тесто - 500 гр;
сыр в пластинках - 1 упаковка;
шичими - 1 ст.л.
Способ приготовления:
куриные голяшки - 7 шт;
дрожжевое тесто - 500 гр;
сыр в пластинках - 1 упаковка;
шичими - 1 ст.л.
Только что приготовила, надеюсь, что мужу понравятся.
Для приготовления этого блюда понадобится минимум ингредиентов: дрожжевое тесто, куриные голени, сыр. В принципе можно добавлять в "мешочки" соленый огурец, обжаренные грибы и лук, собственно что вам нравится.
Ножки я присыпала азиатской приправой шичими, она пикантно-острая с пряным цитрусовым оттенком (очень советую именно для курицы).
Сами голени я ничем не смазываю, чтобы они были сухими.
Ножки отправляем в духовку на полчаса, запекать можно до полуготовности.
Даем остыть и будем формировать мешочки.
Из теста и сыра делаем основу. Кто будет добавлять еще грибы, сыр, зелень, лук - накладываем это все в центр мешочка.
Запеченую ножку ставим по центру и защипываем края.
Ножки отправляем на противень и в духовку. Обязательно их смазываем сбитым яйцом.
Через 20-30 минут ножки подрумянятся и станут вот такими. Правда, парочка их не выстояла и упала на бок.
Наши куриные ножки в мешочках готовы.
Вот так они выглядят в разрезе. И очень вкусные и нежные.
Приятного аппетита!
Для приготовления этого блюда понадобится минимум ингредиентов: дрожжевое тесто, куриные голени, сыр. В принципе можно добавлять в "мешочки" соленый огурец, обжаренные грибы и лук, собственно что вам нравится.
Ножки я присыпала азиатской приправой шичими, она пикантно-острая с пряным цитрусовым оттенком (очень советую именно для курицы).
Сами голени я ничем не смазываю, чтобы они были сухими.
Ножки отправляем в духовку на полчаса, запекать можно до полуготовности.
Даем остыть и будем формировать мешочки.
Из теста и сыра делаем основу. Кто будет добавлять еще грибы, сыр, зелень, лук - накладываем это все в центр мешочка.
Запеченую ножку ставим по центру и защипываем края.
Ножки отправляем на противень и в духовку. Обязательно их смазываем сбитым яйцом.
Через 20-30 минут ножки подрумянятся и станут вот такими. Правда, парочка их не выстояла и упала на бок.
Наши куриные ножки в мешочках готовы.
Вот так они выглядят в разрезе. И очень вкусные и нежные.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 1 ч.
Комментарии к рецепту:
MashaKhaustova · 2019-11-13 14:18:35
очень аппетитно!только на днях у меня заказывали статью про ножки в тесте, я слюной клавиатуру заливала ))) Надо попробовать приготовить! ответить