Драники на скорую руку


Репутация: +1089
Все рецепты автора: 89
Дата публикации: 2019-11-18
Рецепт понравился: 21

Рецепт: Драники на скорую руку - В измельчителе - самый быстрый вариант

Ингредиенты:
картофель - 3 шт;
яйца куриные - 1 шт;
лук репчатый - половину крупной луковицы;
соль - по вкусу;
мука - 3 ст ложки;
масло подсолнечное - по вкусу
Способ приготовления:
Доброго всем дня!
Драники я люблю с детства, но натирать картофель на терке - конечно не всегда хочется, а еще стертые пальцы - самое неприятное воспоминание из детства.
Конечно драники на мелкой терке ничто не заменит, но зачем усложнять себе жизнь, если появляются все время новые кухонные девайсы. Измельчитель, на нем можно измельчить свеклу в борщ, морковь в суп, картофель на драники, и все это без терки!
Итак, на одну порцию нам понадобится три крупных картофелины.

Драники на скорую руку фото


Нарезаем их небольшими пластиками прямо в измельчитель,

Драники на скорую руку фото



добавляем к ним половинку крупной луковицы. Ее тоже лучше порезать на кусочки.

Драники на скорую руку фото



Прямо в измельчитель разбиваем одно крупное яйцо

Драники на скорую руку фото


всего 7 секунд и наша смесь на драники готова.

Драники на скорую руку фото


Прямо в чащу измельчителя добавляем 3 столовых ложки муки, соль по вкусу. Перемешиваем.

Драники на скорую руку фото


Выкладываем на разогретую с растительным маслом сковородку.

Драники на скорую руку фото


И поджариваем с двух сторон до готовности.

Драники на скорую руку фото


Итак, с трех картофелин получилось не мало драников. Время приготовления я рассчитаю только на жарку драников (на двух сковородках) и очистку картофеля. У меня получилось не больше 10 минут.

Драники на скорую руку фото


Приятного аппетита!

Время приготовления: 10 мин.
Примерная стоимость порции: 12 руб.
Это хороший рецепт?

 Комментарии к рецепту:

Grettchen
симпатичные дранички!) ответить
Угонщица
Просто класс! ответить
Ника-Клубника
Отличные драники получились ))) . ответить
Ярослава Мудрая
ух ты, я бы не додумалась... ответить
zana
тоже люблю ) ответить
Оставить свой комментарий